바라만 보기엔 아까운 꽃, 차로 피어나다 찻주전자에 마른꽃 한 송이를 넣고 뜨거운 물을 붓는다. 순식간에 꽃잎이 활짝 벌어지며 꽃 향이 피어나고 맑은 꽃 색 찻물이 우러난다. 오감으로 즐기는 꽃차는 우리 몸과 마음에 평온을 준다. 그 어느 계절의 꽃보다도 자태가 눈부시고 화려한 봄꽃, 그래서 봄은 꽃차를 즐기기에 참 좋.. Paper Spoon 2013.04.30
화사하고 아름다운 복숭아꽃차 만들기 동양미술에서 복숭아꽃은 이상의 세계에서 자라는 나무의 꽃으로 묘사되곤 한다. 한 어부가 무릉(武陵)에서 살았는데, 그는 배를 타고 강을 거슬러 올라가다 복숭아꽃이 만발한 숲을 만났다. 강 양쪽에 다른 나무는 없었고, 오직 복숭아꽃만이 가득 피어 싱그러운 향기가 진동했다. 나무.. 테마가 있는 식탁 2013.04.02