Cream Jam Scone Cream Jam Scone 스콘(Scone, 다른말로 스칸)은 Scotland에서 기원한 영국식 소형 Quick Bread이다. 보통 밀, 보리, 오트밀을 주재료로 하여 Baking-Powder를 팽창제 삼아 만든다. Scone은 Crem Tea의 기본 구성요소이다. England에서 각 지방 사람들은 "Scone"이란 단어를 각양각색의 발음으로 발음한다. 한 학술조.. 테마가 있는 식탁 2012.12.20