딸기의 상큼함이 가득, 딸기치즈케이크 Strawberry Cheese Cake 딸기는 수확후 장기간 보관이 어려운 과일이어서 신선함이 그대로 먹는 사람에게 전해지는 매력이 있으며, 레몬의 2배, 사과의 10배가 넘는 비타민 C를 함유하고 있다. 딸기 속에 포함된 비타민 C는 감기뿐만 아니라 현대인이면 누구나 갖고 있는 스트레스를 해소하는데도.. 테마가 있는 식탁 2013.02.15
Strawberry Cheese Cake Strawberry Cheese Cake Cake는 달걀과 밀가루, 설탕을 주재료로 하여 특정한 모양을 띠도록 구운 desert로, bread의 일종이거나 bread의 모양을 띤다. Cake의 기원을 신석기시대부터 찾기도 하지만, Baking Powder와 White Sugar를 이용해 구워낸 현대의 Cake 개념은 19세기부터 본격적으로 시작되었고, 한국에.. 테마가 있는 식탁 2012.12.17