Wholegrain Mustard Potato Salad 감자 (Potato)는 가지과의 다년생 식물로 세계에서 4번째로 많이 생산되는 곡물이다. 북감자, 마령서(馬領鋤)라고도 부른다. 원산지는 남아메리카 안데스 지역인 페루와 북부 볼리비아로 알려져 있으며 주로 온대지방에서 재배한다. 식용하는 부위는 덩이줄기로 대..

Strawberry Cheese Cake Cake는 달걀과 밀가루, 설탕을 주재료로 하여 특정한 모양을 띠도록 구운 desert로, bread의 일종이거나 bread의 모양을 띤다. Cake의 기원을 신석기시대부터 찾기도 하지만, Baking Powder와 White Sugar를 이용해 구워낸 현대의 Cake 개념은 19세기부터 본격적으로 시작되었고, 한국에..

파티장에서 똑똑하게 술마시는 노하우 KnowHow 연이어 계속되는 연말 모임에 눈코 뜰새 없이 바쁜 요즘입니다. 미러볼Mirror Ball이 번쩍이는 파티장이든 소규모의 홈파티든 빠질수 없는 것은 뭐니뭐니 해도 술! 술이라는 것이 원래 분위기를 띄우고, 진솔한 이야기를 오가게 하는 묘약이 됐다가 때로는 돌..