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테마가 있는 식탁

Simple Strawberry Cake

안젤라Angella 2012. 12. 16. 16:00

 

Simple Strawberry Cake

 

 

 

 

"Christmas Party"를 준비하는 때가 된거 같아요.  "Christmas Party"에 Cake이 빠질수는 없겠지요?

 

예쁘고 맛있으면서도 만들기 쉬운 케이크를 만들어봤어요.   "Simple Strawberry Cake"

 

파티 준비하는 시간을 조금 줄인다면 좋은 사람들과 어울릴수 있는 시간이 더 많아질거예요.

 

예쁘고 사랑스러운 "Simple Strawberry Cake", 어떠세요?

 

 

 

 

Recipe

Sponge Cake 250g, Strawberry 400g, Cream 500g, Icing Sugar 3TS, Vanilla Essence(kahlua) 2ts, Pistachio nut 30g

 

 

 

Coffee Liguer(Kahlus)예요.  Kahlus는 Cocktail을 만들때 사용하는 재료예요.

 

 

 

Cream과 Coffe Liquer, Icing Essence를 믹싱볼에 담은후 크림이 굳을때까지 저어주세요.

 

Coffee Liquer 대신 Vanilla Essence를 넣어두 괜찮아요.

 

 

 

딸기의 꼭지부분을 제거하고 세로로 슬라이스 해주세요.

 

 

 

Sponge Cake을 작은 네모모양으로 썬후 측면으로 슬라이스해주세요.

 

 

 

 

 

딸기와 크림이 얹어진 케잌 위에 다시 스폰지와 딸기 크림을 올린후 딸기 잎과 잘게썬 피스타치오를 얹어주세요.

 

어때요?  예쁘고 사랑스러운 Cake죠?

 

 

 

미리,  "Merry Christmas~~"

 

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