길함과 상서로움을 표현하는 과일 문양 한국의 전통문양에서 과실은 삼다(三多)를 상징하는데, "삼다(三多)"라 하는 것은 다남(多男), 다복(多福), 다수(多壽)를 말한다. 삼다에 관하여는 "장자", 천지편"에 화의 국경을 지키는 봉인이 요 임금을 위하여 축원하여 "성인으로 하여금 부유하게 ..

Pavlova with Pomegranata "파블로바(Pavlova)"는 러시안 발레 댄서의 이름을 따서 만든 뉴질랜드, 오스트레일리아의 디저트이다. 1933년 뉴질랜드에서 만들어졌으며 그후 오스트레일리아로 건너가서 오스트레일리아에서도 아주 유명해진 머렝(Meringne) 디저트이다. "파블로바(Pavlova)"는 작은 크기로 ..

에스트로겐이 듬뿍 함유된 석류차 만들어요 꽃을 좋아하고 정원 가꾸는 것을 무척 좋아하셨던 내 할아버님께서는 뒷마당에 석류나무를 가꾸셨었어요. 할아버님댁에 가면 넓은 마당에 많은 나무들이 심어져 있었고, 할아버님의 극진한 보살핌을 받으면서 윤기나는 모습으로 잘 자라고 있..

어린손자위해 감류나무 가꾸시던 내 할아버님 추억 내 어렸을때 할아버님댁에는 마당에 여러가지의 꽃과 나무들이 자라고 있었어요. 정원이라 불러두 좋을만한 넓은 공간에 아주 많은 나무들이 있었는데, 감나무, 목련나무, 석류나무, 포도나무 등등 수많은 나무가 있었구, 꽃은 계절마..