초여름같은 날씨, 담백하구 깔끔한 콩국수 어떠세요? 화사한 봄이려나 싶었는데 어느새 날씨는 기온이 28도까지 오르구 있어, 마치 초여름 날씨처럼 덥게 느껴져요. 5월초 날씨로는 좀 덥다 싶지 않나요? 오늘같은 날씨엔 시원하구 담백한 콩국수가 먹구 싶어져요. 담백한 콩국에 소면을 넣구 얼음 띄우..

Saturday Morning Coffee 아침에 일어나보니 베란다 창밖엔 눈이 내려있었어요. 밤사이 눈발이 흩날렸었나 봅니다. 창밖을 내려다보니 나무위에두 잔디밭에두 그리구 주차장에두 눈이 내려 있어요. 눈이 더 내리려나 싶어 하늘을 바라보니 웬걸 하늘은 맑을 태세입니다. 주말에 강추위가 온다는 일기예보가 ..

만들어두면 마음 든든한 밑반찬, "쇠고기장조림" " 쇠고기 장조림" 만들기 재료: 쇠고기(홍두깨살), 통마늘(국산), 조림간장, 올리고당 홍두깨살은 끓는물에 넣어 삶아 주세요. 고기가 다 익었으면 건져내어 결대루 쭉쭉 찢어줍니다. 근데 요즘 홍두깨살은 결대루 잘 찢어지지가 않더라구요? 그러면 그..

블루베리 쉬폰 케이크가 생각나요 더없이 맑은 오후, 뜨거운 홍차 한 잔과 블루베리 쉬폰 케익이 생각나는 시간,,,, 음악이 있으면 더 좋을거 같아요. Teresa Teng <時の流れに身まかせ >