아름다운 여정

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테마가 있는 식탁

토스티드 아몬드를 곁들인 바나나 크럼블

안젤라Angella 2013. 4. 15. 06:00

 

 

 

부드러운 바나나와 바삭바삭한 크럼블 그리고 고소한 토스티드 아몬드가 조화를 이룬  Decilious한 맛을 지닌 바나나크럼블이예요.

 

달콤하고 매혹적인 맛이 혀끝에서 살살 녹아요.

 

업무가 힘들고 과중할때, 그렇지만 업무는 해야할때 이 매혹적인 바나나 크럼블 에너지를 충전해보자구요.

 

Jazz 음악을 들으며 토스티디 아몬드를 곁들인 바나나 크럼블을 먹으면서 웬지 지치는 듯한 기분을 잊어보자구요.

 

 

 

Recipe

 

바나나 1ea, 마스카포네 1TS, 버터 2TS,  코코넛가루 1ts, 꿀 1ts, 롤드오츠 1ts, 비스켓 크림 1/2cup

 

 

비스켓 크럼과 녹은 버터,코코넛 가루,롤드오츠(Rolled oats)를 잘섞어주세요.

 

 

바나나를 길게 썰어주세요

 

 

길게 썰은 바나나를 몰드(플런져)안에 넣어주세요.

 

 

바나나의 중심부분에 마스카포네를 넣어주세요.

 

 

접시에 꿀로 장식해주세요

 

바나나 크럼블을 접시위에 얹으신후 토스트 아몬드와 아이싱 슈가로 장식하시면 요리완성~!

 

 

"토스티드 아몬드를 곁들인 바나나 크럼블"

Photo by Lee JinHo, Writed by Angella

 

 

 

 

 

 

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