환상적인 달콤함, 티아마리아 아포카토

Tiamaria Affocato

 

 

 

티아마리아 아포카토(Tiamaria Affocatto)는 커피 리큐어인 티아 마리아를 사용하여 만든 디저트예요.

 

이탈리아의 디저트인 아포카토는 "빠뜨리다"라는 의미인데, 티아마리아 아포카토는 커피의 아로마와 티아마리아의 향,

 

달콤한 아이스크림의 조화, 말로 표현하기 힘든 환상적인 달콤함은 매력적이예요.

 

만들기가 쉬워서 누구나 만들수 있으면서 매혹적인 맛을 지닌 디저트랍니다.

 

 

 

Recipe

 

티아마리아 30ml, 커피 80ml, 아이스크림 2스쿱, 비스코티 2ea

 

 

티아마리아 아포카토를 만들 재료들이예요.

 

 

이 요리에는 티아마리아를 사용하거나 아포카토를 사용해두 괜찮아요.

이런 리큐어가 없다면 아이스크림과 커피만 차려내두 괜찮아요.

 

 

오늘 티아마리아 아포카토, 개인적으로 글로리아 진 커피를 좋아하지만

구하지 못해 이 커피를 사용했어요.  스타벅스나 다른 커피전문점에 가면 이런

플런저용 커피를 구입할 수 있어요.

 

 

아이스크림 스쿱은 따뜻한 물에 담구어 두었다가 아이스크림을 동그란 모양으로 퍼주세요.

 

 

모본픽 아이스크림 헤이즐넛맛.  오늘은 헤이즐넛맛과 아이스크림을 사용하였는데,

바닐라 아이스크림이나 초콜릿 아이스크림도 괜찮아요.

 

 

비스코티예요.  이것은 시판용 비스코티구요, 며칠전에 비스코티를 만든적이 있을거예요.

이탈리안 스타일로 만들었었어요.

 

 

아이스크림을 글라스컵에 담은후 이렇게 세팅해서 차려내면 되요?

어머, 너무 쉬운가요?

하지만 맛은 환상적이랍니다.

Delicious~  Sweet~

 

 

티아마리아 아포카토, 정말 만들기 너무 쉽지만 쉬운 것에 비해 환상적인 맛을 가진

디저트 티아마리아 아포카토, 이거 한 스푼 입에 넣으면 눈이 번쩍 떠진다는,,,

정말 신선하고 충격적인 달콤한 맛에 놀라실듯 해요~

 

 

 

Tiamaria Affogato

Photo by Lee JinHo, Writed by Angella

 

 

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