잎의 청초한 모습과 꽃의 아기자기함에 까만 보석을 목에 두른 것 같은 열매의 아름다움까지 사람들의 눈길을 끌어 정원이나 큰길가 화단에 까지도 많이 심겨지고 있는 맥문동麥門冬은 지피식물地被植物이랍니다. 맥문동은 그늘진 낮은 산기슭에서 무리지어 자라는 다년생 여러해살이 ..

사랑의 천사 큐피트가 쏜 화살이 하얀 제비꽃의 꽃봉오리에 맞아 3가지 빛깔의 팬지꽃이 되었다고도 하고, 지상으로 내려온 천사가 제비꽃을 보고 그 아름다움에 놀라 뚫어지게 바라보다가 세번 키스한 것이 옮겨져 3가지 빛깔의 팬지꽃이 되었다는 이야기가 전해지기도 하지요. "팬지"..

봄비가 내리니 반가운 마음도 들지만, 그 비바람에 흩날리며 떨어지는 꽃잎이 아까와 안달이 납니다. 눈부시던 백색의 백목련 꽃잎이 누렇게 변하여 떨어지는 것도 마음이 아픕니다. 하지만 그 꽃들이 지고 나면 다투어 피어날 더욱 많은 봄꽃나무들이기다리고 있으니 너무아쉬워 하지..

사랑과 정열의 상징인 동백꽃은 예로부터 생명을 잉태한다는 의미를 가진 꽃이기도 했습니다. 관상용이나 약용으로 오랫동안 사랑받아 온 정열의 붉은빛이 매력적인 동백꽃차는 목이 아플때 좋은 차로 알려져 있으며 특히 인후통에 효과가 있다고 합니다. 또 동백꽃이 피기 전 봉오리를..

동양미술에서 복숭아꽃은 이상의 세계에서 자라는 나무의 꽃으로 묘사되곤 한다. 한 어부가 무릉(武陵)에서 살았는데, 그는 배를 타고 강을 거슬러 올라가다 복숭아꽃이 만발한 숲을 만났다. 강 양쪽에 다른 나무는 없었고, 오직 복숭아꽃만이 가득 피어 싱그러운 향기가 진동했다. 나무..

"돌실 영감네 토종닭들 새 병아리 쳤다 아무도 모이 주지 않고 둥지도 만들어 주지 않았는데 저네들끼리 들로 강으로 쏘다니다 호젓한 숲덤불 사랑 동우리 지어 놓고 살구꽃 활짝 핀 날 노랑 병아리 세 마리 깜장 병아리 네마리 데불고 집으로 들어왔다" 곽재구 "살구꽃 핀 날" "가을이면 ..

"매화꽃 꽃이파리들이 하얀 눈송이처럼 푸른 강물에 날리는 섬진강을 보셨는지요 푸른 강물 하얀 모래밭 날선 푸른 댓잎이 사운대는 섬진강가에 서럽게 서보셨는지요. 해 저문 섬진강가에 서서 지는 꽃 피는 꽃을 다 보셨는지요,,, 산에 피어 산이 환하고 강물에 져서 강물이 서러운 섬진..

따뜻한 겨울빛이 너에게 물들어가다,,, "자다가 깨어나 생각하니 내가 하얀눈을 덮어쓴 지붕 밑에서 자고 있었구나. 아침마다 창문을 열먼 하얀세상 건너편 산도 동네의 집들도 길고 하얀눈으로 덮여 있다는 것을 알고 있는데 정작 내가 그 눈 밑에서 자고 있었다는 사실은 모르고 있었으..

유자차,"Blossom the Table" 유자차는 유자 껍질과 속을 따로 설탕에 절여 속만 물에 넣어 끓이고 유자껍질은 가늘게 채썰어 끓인 물을 붓고 유자청을 조금 띄워 마시는 한국 전래의 차예요. 유자 열매 전체를 쓰기도 하고, 껍질만을 쓰기도 하는데, 유자를 알맞게 썰어 푹 잠길 정도로 설탕이..

로맨틱한 체리핑크빛 맨드라미 꽃차 만들기 맨드라미꽃으로는 화전을 만들기도 하고, 꽃떡을 만들때 고명으로 사용하기도 하지요. 맨드라미꽃차를 만들기도 하구요. 맨드라미꽃차를 담그는 방법은 3가지가 있어요. 그 하나는 맨드라미꽃을 연한 소금물에 헹궈서 찻잔에 담고 80도 이상..